|
Heti käyttövalmis, paikan päällä tehtävä viljelytesti kertoo kohteen todellisen mikrobikontaminaation. Hygicult –testejä on saatavilla tarpeen mukaan 4 erilaista. Hygicult TPC ja E ovat validoituja menetelmiä, joiden luotettavuus on osoitettu useissa tutkimuslaboratorioissa.
Elintarviketeollisuuden ohella hygieniatestejämme voidaan käyttää myös ensiluokkaista puhtaustasoa vaativissa terveydenhuollon kohteissa, pesuloissa ja kosteissa tiloissa, esim. uimahalleissa.
”Luotettavat omavalvontatestit varmentavat ruuan turvallisuuden ja hyvän laadun.”
Hygicult –testit
Hygicult-viljelylevy on molemmin puolin elatusaineella päällystetty muovilevy, jonka suojana on kirkas aseptinen muoviputki. Testi on heti käyttövalmis, eikä mitään esivalmisteluja tarvita. Testit soveltuvat myös näytteiden kuljettamiseen.
- Hygicult TPC
on tarkoitettu aerobisten mikro-organismien, eli kokonaisbakteerien määrittämiseen. Testi sisältää neutralointiaineita, joten se soveltuu hyvin myös desinfioinnin jälkeisen pintapuhtauden seurantaan. Hygicult TPC on viranomaisen suosittelema testimenetelmä*). Testit voi kasvattaa myös huoneenlämmössä.
/EE1190239A4F2475C22577340029EBCB/$File/hygicult_tpc.jpg)
- Hygicult Y&F
on tarkoitettu hiivojen ja homeiden toteamiseen. Bakteerien kasvu testilevyllä on estetty. Kun kohteen normaali perustaso on määritelty, voidaan testin säännöllisellä käytöllä saada tärkeää tietoa hiivojen ja homeiden määrän poikkeamista. Testit kasvatetaan huoneen lämmössä.
/4F854ED5B901A22BC2257734002A0976/$File/hygicult_yf.jpg)
-
- Hygicult E
on tarkoitettu enterobakteerien toteamiseen. Enterobakteereja ei sallita pinnoilla, jotka ovat tekemisissä elintarvikkeiden kanssa.
/8F43E74936710D83C22577340029F6EE/$File/hygicult_e.jpg)
-
-
/A8E4939233BE8A8DC2257734002B52C7/$File/hygicult_testin_suoritus.jpg)
Testien edut:
|
Hygicult TPC |
Hygicult Y&F |
Hygicult E |
| Farmos |
80627 |
80628 |
80629 |
| EAN |
6438115680109 |
6438115680130 |
6438115680123 |
| Kesko |
20508106 |
- |
- |
| MeiraNova |
464130 |
- |
- |
*) Elintarviketurvallisuus EVIRA on antanut soveltamisohjeen komission (EY) mikrobiasetukselle (Eviran ohje 10501/1). Ohjeen mukaan omavalvonnan pintahygienianäytteiden analyysimenetelmänä voidaan käyttää Hygicult-testejä. Viljelymenetelmän lisäksi tuotantoympäristön ja –laitteiden pintapuhtaustutkimuksiin voidaan käyttää myös pinnoilla olevien proteiinien osoittamistestejä.
Tutustu myös Orion Clean Card Pro -testeihin täältä.
h
|